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Notre association est une association destinée à favoriser le développement de l'agriculture paysanne.
Elle crée un partenariat direct et de proximité entre un ou plusieurs groupes de consommateurs et un ou plusieurs agriculteurs. Elle peut être fondée d'une part sur le principe des AMAP (associations pour le maintien d'une agriculture paysanne) et d'autre part sur le principe des commandes directes à un ou plusieurs agriculteurs biologiques ou assimilés organisés ou non en groupement. Son objectif est de favoriser le développement de l'agriculture paysanne. Les deux approches de notre associationVous trouverez dans "Ou en sommes nous" le bilan des adhésions et des places disponibles. - le principe de l'AMAP (Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne ) qui réunit un groupe de consommateurs et un agriculteur de proximité autour d’un contrat dans lequel chaque consommateur achète en début de saison une part de la production qui lui est livrée périodiquement à un coût constant.
Le producteur s’engage à fournir des produits de qualité dans le respect de la charte des AMAP.
En général les livraisons sont hebdomadaires et concernent des "paniers" de légumes voire de fruits de saison. Le consommateur s'engage sur 3 à 6 mois.
Important : nous venons d'ouvrir les possibilités d'inscription pour 10 paniers complémentaires (juin 2010). N'hésitez pas à nous contacter. - Le principe de commande directe à un, plusieurs agriculteurs ou un groupement d'agriculteurs qui consiste à passer commande de manière régulière des produits de la ferme pour un montant minimum fixé d'avance.
Les consommateurs sont alors libres de faire leur commande à partir des produits proposés par le ou les agriculteurs.
Les agriculteurs produisent alors les quantités répondant au besoin et livrent au mieux les quantités et les produits commandés.
L'Agriculture Paysanne est un concept d'agriculture qui a pour objectif de préserver l'existence et la continuité des fermes de proximité dans une logique d’agriculture durable, c'est-à-dire une agriculture paysanne, socialement équitable et écologiquement saine. Elle doit permettre à des consommateurs d’acheter à un prix juste des produits d’alimentation de qualité de leur choix, en étant informés de leur origine et de la façon dont ils ont été produits, et de participer activement à la sauvegarde et au développement de l’activité agricole locale dans le respect d’un développement durable.
C'est une vision qui affirme que l'agriculture n'a pas qu'un rôle de production de denrées alimentaires, mais a aussi un rôle social, environnemental et de maintien de la qualité des produits.
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