Membre d'AMAP IDF

À la Sainte-Croix*, cueille tes pommes et gaule tes noix. *[14 septembre]

 

  • Antigaspi : des haricots verts sauvés de la benne
    Non, ce n’est pas une aventure à la Toy Story, mais une anecdote maraîchère qui aurait pu être désolante. Dans un des paniers de septembre, nous avons découvert des petits haricots verts tout fins, tout délicats, mais un peu tachés. Un peu de surprise au début, mais chacun/chacune a pesé tout de même son sachet,
  • Les Radis Actifs au Forum 2026 des associations de Châtillon
    Rendez-vous incontournable de la rentrée ! Super-Actifs, les Radis amapiens de Châtillon se sont mobilisé(e)s pour faire de leur présence au Forum des associations le samedi 5 septembre une vraie réussite. Jugez-en : un stand accueillant, coloré, plein d’informations et d’incitations à se renseigner, dynamisé par notre logo tout neuf. Organisé avec brio par notre
  • Chantiers en juillet et cagnotte en août : on tient bon
    Après la deuxième canicule de juin 2026, plusieurs appels au secours ont mobilisé les amapiens et amapiennes pour soutenir notre producteur maraîcher, la ferme des Trois parcelles. Horaires décalés, journées épuisantes, irrigation monstre, tout s’accumule… Le mardi 7 juillet : « Au vu de la troisième vague de chaleur, on continue d’accueillir toutes les bonnes volontés
  • De l’ail toute l’année
    Vous aimez l’ail ? Mais quand il germe ou sèche en cours d’année, même s’il a été correctement conditionné ou tressé, c’est moins plaisant. C’est le moment ou jamais de préparer vos conserves d’ail frais, avant qu’il ne sèche, entre le mois de juin et juillet. Voici un nouvel épisode du Défi Lacto des Radis
  • Recettes de boissons fraîcheur des Radis Actifs
    Boire, il faut boire ! Il fait très chaud, on rassemble ici des astuces et solutions antigaspi pour boire frais, tout en sollicitant même d’autres idées amapiennes à tester. N’hésitez pas à partager vos propres recettes : Des pistes pour d’autres boissons dans les ouvrages suivants : Source des images : Jeune femme des Grisons
  • Désherber, éclaircir, soutenir : les chantiers de juin
    Trois des AMAP franciliennes sont présentes ce samedi 13 juin 2026 pour le chantier participatif de la ferme des Trois Parcelles, au Grand Reigneville (Loiret) : Les Radis Actifs de Châtillon, Clamap de Clamart et l’AMAP Réunion/Père-Lachaise de Paris (11e et 20e). Simon Ronceray fait d’abord un point très complet sur la vie de la

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