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Les Radis Actifs-AMAP de Châtillon

Une histoire de saveurs et de bonne humeur

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    Les Radis Actifs-AMAP de Châtillon

    Actualités

    Un repas rouge, tout bio, sans colorant

    Un repas rouge, tout bio, sans colorant

    Eh voilà un beau repas à imaginer pour le mois de juin, mois de la fraise et de la cerise. Les roses ne sont pas en reste. Quelques idées seulement pour la photo d’accroche. Qu’allez-vous réunir pour jouer sur une

    PlumedeZo 21 juin 2025 Actualités, Les 3 parcelles, Maison Gaillard, Recettes amapiennes 0 Commentaires Lire la suite

    Des concombres ? et hop, une boisson détox

    Des concombres ? et hop, une boisson détox

    Des concombres dans votre panier amapien, il fait très chaud… Vite une salade fraîche avec yaourt et ciboulette ! Et avec les épluchures et deux ou trois choses en plus une parfaite boisson détox. Placer dans une carafe les épluchures

    PlumedeZo 19 juin 2025 Actualités, Les 3 parcelles, Recettes amapiennes 0 Commentaires Lire la suite

    Antigaspi : la deuxième vie des gants ménagers

    Antigaspi : la deuxième vie des gants ménagers

    À quoi servent les gants ménagers ? Tout le monde sait ça : principalement à laver la vaisselle, à faire le ménage mais aussi à se protéger, par exemple pour cueillir des orties sans se piquer, et confectionner ensuite plein

    PlumedeZo 16 juin 202516 juin 2025 Actualités, Écogestes 0 Commentaires Lire la suite

    Comment utiliser vos jokers en été ?

    Comment utiliser vos jokers en été ?

    Période estivale rime souvent avec vacances. Que faire de vos paniers amapiens à cette période ? Inconcevable de les laisser perdre donc il faut y penser à l’avance. C’est le cas si vous avez déjà déclaré des jokers. Sinon, il

    PlumedeZo 4 juin 20254 juin 2025 Actualités, Les 3 parcelles 0 Commentaires Lire la suite

    Antigaspi : les fèves, de la graine à la gousse

    Antigaspi : les fèves, de la graine à la gousse

    Des fèves fraîches dans votre panier : vous avez plein d’idées… Crues dans une salade mélangée, à la croque-sel, cuites à l’eau, à l’étouffée, à la vapeur, ou encore grillées. Mais ne jetez pas les gousses : elles sont toutes

    PlumedeZo 11 mai 202511 mai 2025 Actualités, Les 3 parcelles, Recettes amapiennes 1 commentaire Lire la suite

    Comment désherber sans bâche noire plastique ?

    Comment désherber sans bâche noire plastique ?

    Les plantes poussent : semis, plants, herbe, adventices… partout dans les champs, les plates-bandes, au pied des immeubles, entre les graviers, les dalles, les tuiles… Tout ce qui pousse n’est pas forcément bienvenu. Pour nos producteurs maraîchers bio, le désherbage

    PlumedeZo 8 mai 20258 mai 2025 Actualités, Écogestes, Les 3 parcelles 0 Commentaires Lire la suite

    Chantiers de printemps, d’été et d’automne 2025 aux Trois parcelles

    Chantiers de printemps, d’été et d’automne 2025 aux Trois parcelles

    À vos agendas ! voici les dates des chantiers 2025 aux Trois parcelles. Cet article est mis à jour lorsque de nouvelles dates sont annoncées. Source des images : Ferme des Trois Parcelles (photo Les joies sauvages)

    PlumedeZo 6 mai 2025 Actualités, Les 3 parcelles 0 Commentaires Lire la suite

    Biodiversité et partage : les chantiers aux Trois parcelles

    Biodiversité et partage : les chantiers aux Trois parcelles

    Le temps est somptueux et les chantiers amapiens reprennent aux Trois parcelles. Après le premier chantier du 22 mars, c’est le samedi 12 avril que des amapiens et amapiennes de Châtillon et de Clamart se sont retrouvé·es à la ferme

    PlumedeZo 18 avril 202518 avril 2025 Actualités, Les 3 parcelles 0 Commentaires Lire la suite

    Antigaspi : le vrai bouillon de légumes

    Antigaspi : le vrai bouillon de légumes

    La préparation des légumes que vous ramenez chez vous chaque semaine après la distribution du mercredi peut être accompagnée, en parallèle, de la fabrication d’un savoureux bouillon de légumes. Suivant le cas, vous obtiendrez des couleurs variées, allant du somptueux

    PlumedeZo 31 mars 202510 mai 2025 Actualités, Recettes amapiennes 0 Commentaires Lire la suite

    À tester : fromages et yaourts de brebis Manech tête rousse

    À tester : fromages et yaourts de brebis Manech tête rousse

    Ne ratez pas les contrats avec nos nouveaux producteurs : Les Brebis de Cravent, dont la bergerie bio est située dans les Yvelines ! Il s’agit d’une ferme familiale située à Cravent, aux portes de la Normandie, fondée en octobre

    PlumedeZo 28 mars 202528 mars 2025 Actualités, Les Brebis de Cravent 0 Commentaires Lire la suite
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