AMAP de Châtillon
Elles sont belles et brillantes, les aubergines de la ferme des Trois Parcelles ! Avec la chaleur « languedocienne » de cet été, les légumes du sud ont prospéré dans le Loiret, petite consolation au milieu des nouvelles désastreuses de la canicule.
Le rendez-vous automnal de la Fête des saveurs et de la nature de Châtillon est un incontournable. Organisée le samedi 3 octobre par l’Association des commerçants et artisans de Châtillon, elle occupe pour sa vingtième édition sur toute sa longueur
Le chantier participatif du 26 septembre 2026 à la ferme des Trois Parcelles a réuni une quinzaine de membres des trois AMAP franciliennes (Les Radis Actifs de Châtillon, Aux p’tits pois et Clamap, toutes deux de Clamart), dont un jeune
Dur de se décider ? C’est tentant de se lancer dans l’aventure d’une Association pour le Maintien de l’Agriculture Paysanne… mais il y a tant de difficultés réelles ou fantasmées qui surgissent que l’on pourrait être tenté·e de renoncer sans
Non, ce n’est pas une aventure à la Toy Story, mais une anecdote maraîchère qui aurait pu être désolante. Dans un des paniers de septembre, nous avons découvert des petits haricots verts tout fins, tout délicats, mais un peu tachés.
Rendez-vous incontournable de la rentrée ! Super-Actifs, les Radis amapiens de Châtillon se sont mobilisé(e)s pour faire de leur présence au Forum des associations le samedi 5 septembre une vraie réussite. Jugez-en : un stand accueillant, coloré, plein d’informations et
Après la deuxième canicule de juin 2026, plusieurs appels au secours ont mobilisé les amapiens et amapiennes pour soutenir notre producteur maraîcher, la ferme des Trois parcelles. Horaires décalés, journées épuisantes, irrigation monstre, tout s’accumule… Le mardi 7 juillet :
Vous aimez l’ail ? Mais quand il germe ou sèche en cours d’année, même s’il a été correctement conditionné ou tressé, c’est moins plaisant. C’est le moment ou jamais de préparer vos conserves d’ail frais, avant qu’il ne sèche, entre
Boire, il faut boire ! Il fait très chaud, on rassemble ici des astuces et solutions antigaspi pour boire frais, tout en sollicitant même d’autres idées amapiennes à tester. N’hésitez pas à partager vos propres recettes : Des pistes pour
Trois des AMAP franciliennes sont présentes ce samedi 13 juin 2026 pour le chantier participatif de la ferme des Trois Parcelles, au Grand Reigneville (Loiret) : Les Radis Actifs de Châtillon, Clamap de Clamart et l’AMAP Réunion/Père-Lachaise de Paris (11e