Des fèves fraîches dans votre panier : vous avez plein d’idées… Crues dans une salade mélangée, à la croque-sel, cuites à l’eau, à l’étouffée, à la vapeur, ou encore grillées. Mais ne jetez pas les gousses : elles sont toutes
La préparation des légumes que vous ramenez chez vous chaque semaine après la distribution du mercredi peut être accompagnée, en parallèle, de la fabrication d’un savoureux bouillon de légumes. Suivant le cas, vous obtiendrez des couleurs variées, allant du somptueux
Fanes de radis, de carottes, de betteraves, de navets, ne les jetez pas ! Lorsque vous revenez de la distribution avec plein de légumes frais, séparez soigneusement les racines de leurs fanes, les deux se conserveront mieux. Les racines se
Vous êtes adhérent·e à l’AMAP Les Radis Actifs mais vous n’avez pas de contrat régulier, pour diverses raisons. Cependant, vous aimeriez quand même profiter de temps en temps des bons produits destinés chaque semaine aux membres de l’association. Dans un