La préparation des légumes que vous ramenez chez vous chaque semaine après la distribution du mercredi peut être accompagnée, en parallèle, de la fabrication d’un savoureux bouillon de légumes. Suivant le cas, vous obtiendrez des couleurs variées, allant du somptueux
Ne ratez pas les contrats avec nos nouveaux producteurs : Les Brebis de Cravent, dont la bergerie bio est située dans les Yvelines ! Il s’agit d’une ferme familiale située à Cravent, aux portes de la Normandie, fondée en octobre
Vous vous êtes inscrit·e pour participer à une distribution amapienne du mercredi et aurez à cœur de faciliter les opérations : identification, mise en place des produits, des étiquettes et des balances , accueil, enregistrement des personnes présentes, rangement, nettoyage
Le printemps est déjà là, n’en doutez pas ! mais autour de l’équinoxe, il y a une pluie de dates-limites à ne pas louper pour souscrire plusieurs contrats : proposés par la ferme des Trois Parcelles, mais aussi par la
Appel aux amapien·nes, c’est l’occasion pour les membres de l’année de découvrir notre ferme productrice maraîchère-boulangère-aromatico-fleurie et de participer à l’aventure. Le premier chantier 2025 aura lieu le samedi 22 mars prochain. Simon nous donne une idée de la situation
C’est le moment ! Vous avez jusqu’au mercredi 26 février minuit pour souscrire ce nouveau contrat avec notre producteur bio Les Trois Parcelles situé à Yèvre-la-Ville, dans le Loiret : lentilles vertes, quatre types de pâtes, et plusieurs choix de
Fanes de radis, de carottes, de betteraves, de navets, ne les jetez pas ! Lorsque vous revenez de la distribution avec plein de légumes frais, séparez soigneusement les racines de leurs fanes, les deux se conserveront mieux. Les racines se
Pour nettoyer les tables après les distributions de l’AMAP, et pour tout autre usage, voici une recette de fabrication d’un produit simple, économique et écologique. Et sans produits chimiques ! Vous pourrez d’ailleurs en fabriquer plusieurs avec des ingrédients simplissimes.
Vous êtes adhérent·e à l’AMAP Les Radis Actifs mais vous n’avez pas de contrat régulier, pour diverses raisons. Cependant, vous aimeriez quand même profiter de temps en temps des bons produits destinés chaque semaine aux membres de l’association. Dans un
En salade, la betterave, vous connaissez… En jus dynamisant, peut-être ? Dans un houmous délicieusement coloré en rose ? Et en gâteau, avez-vous tenté l’expérience ? Voici une recette amapienne à essayer. Ingrédients : 200 g de betteraves crues |