Trois des AMAP franciliennes sont présentes ce samedi 13 juin 2026 pour le chantier participatif de la ferme des Trois Parcelles, au Grand Reigneville (Loiret) : Les Radis Actifs de Châtillon, Clamap de Clamart et l’AMAP Réunion/Père-Lachaise de Paris (11e
Chantier exceptionnel en mai 2026 : on se réunit avec bonheur pour trois jours de partage, de rencontres et de festivités pour célébrer les sept années bien remplies de la ferme des Trois Parcelles, à Yèvre-la-Ville (Loiret), ferme paysanne bio
Ne dites pas : encore des blettes ! alors que charnues et luisantes elles débordent de votre panier, attendant d’être cuisinées, et ce, de diverses façons. Une des plus simples : dans votre poêle ou sauteuse préférée, un trait d’huile
Samedi matin 11 avril, une vingtaine d’adhérent·es de l’AMAP Les Radis actifs de Châtillon et des deux AMAP de Clamart s’est retrouvée pour partir ensemble vers la ferme de notre producteur, Simon Ronceray, à Yèvre-la-Ville, à environ 90 km de
Premier atelier du Défi Lacto des Radis Actifs : un groupe d’amapien·nes et quelques invité·es s’est réuni le dimanche 22 mars au local habituel de distribution pour découvrir ou améliorer leur connaissance de la lactofermentation. On a surtout cherché à
Petit matin frais : c’est le deuxième chantier participatif de l’année à la ferme des Trois Parcelles (retrouvez le calendrier complet des chantiers 2026 ici). Trois AMAP sont représentées : trois membres pour les Radis Actifs, trois pour CLAMAP, et
De quoi s’agit-il ? Les Radis Actifs ne s’endorment pas et lancent un super Défi Lacto (ou fermentation lactique) pour vous permettre d’apprendre à cuisiner autrement vos légumes, de manière à éviter de les perdre quand vous en avez trop,
À la sortie du panier, rien de meilleur qu’une salade fraîche vite préparée (épinards, mesclun ou feuilles de chêne). Pour les légumes, c’est pareil : le panier vapeur, les légumes en rondelles, tronçons et toujours un oignon compagnon. Un peu
Lors du premier chantier 2026 à la ferme des Trois parcelles, le samedi 24 janvier, nous étions quelques membres de l’AMAP Les Radis Actifs et d’une de celles de Clamart , la bien-nommée CLAMAP. Dans la grange nouvellement réaménagée avec
Nous n’avons pas à courir derrière les dates des chantiers participatifs aux Trois Parcelles en 2026 ! Bonne nouvelle, car nous allons pouvoir les inscrire dans nos plannings avec la mention « prioritaire ». En effet, c’est l’un des moyens les plus